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プローバグループ、「VEGIMO 野菜食堂」をオープン

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プローバグループ(平本直樹代表取締役)は5月28日、無農薬野菜をメインとした飲食店「VEGIMO 野菜食堂」を広島市中区紙屋町にオープンした。

同グループは昨年9月1日に「ベジモ事業」をスタート。「ベジモ事業」とは、無農薬野菜の生産販売と飲食店の経営を検討する新規事業で、農業にプローバグループのおもてなしとアミューズメント要素も融合させていく事で「関わる全ての人にココロとカラダの幸せを提供し、笑顔と歓びを共有する」ことを事業理念として準備を進めてきた。

同店で提供されるメニューは、同社の農地で栽培をしている無農薬野菜を主に使用。野菜本来のおいしさを味わえるとともに、安心で安全な野菜を楽しむことができるという。

盛り合わせ

野菜のみをサンドした野のバーガー

店舗外観

■店舗概要
店名 VEGIMO 野菜食堂
住所 広島県広島市中区紙屋町1-5-11
電話 082-236-1230
営業時間 LUNCH 11:30~15:00(LO 14:30)
DINNER 17:30~23:00(LO 22:30)

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